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食品檢測試劑
商品名稱：白酒中甲醇含量的快速檢測盒/甲醇含量的快速檢測盒
商品型號：DP-JC

白酒中甲醇含量的快速檢測盒/甲醇含量的快速檢測盒  型號：DP-JC

白酒中甲醇含量的快速檢測盒適用范圍及意義
     酒中微量甲醇可引起人體慢性損害，高劑量時可引起人體急性中毒。我國發生的多次酒類中毒，都是因為飲用了含有高劑量甲醇的工業酒精配制的酒或是飲用了直接用甲醇配制的酒而引起。甲醇中毒劑量的個體差異較大，有的7～8ml即可引起失明，30～100ml可至死亡。我國發生的多次大范圍酒類中毒，酒中甲醇含量在2.4～41.1g/100ml。
     國家衛生部2004年第5號公告中指出：“攝入甲醇5～10ml可引起中毒，30ml可致死。”如果按某一酒樣甲醇含量5%計算，一次飲入100ml（約二兩酒），即可引起人體急性中毒。國家食品衛生標準規定：以糧食為原料的蒸餾酒或酒精勾兌的白酒中甲醇含量應≤0.04g/100ml;以薯干及代用品為原料的蒸餾酒中甲醇含量應≤0.12g/100ml;正規酒廠生產的市售酒中甲醇含量超標的情況較少，作坊式生產的酒樣中甲醇含量超標的情況較多，尤其是以工業酒精配制的酒中常含有急性中毒劑量的甲醇。
     甲醇速測盒適用于蒸餾酒中微量（0.02g%以上）甲醇的現場快速測定，也適用于經過重新蒸餾的配制酒（以發酵酒、蒸餾酒或食用酒精，添加糖、色素、香料、果汁配成的酒，或以食用酒精浸泡植物的根、莖、葉、果實等配制的酒）中微量甲醇的快速測定。
 
白酒中甲醇含量的快速檢測盒操作方法
      B、C試劑各加5毫升蒸餾水，加上蓋子振搖溶解，半小時后方可使用，有效期2個星期。
     取1毫升酒樣到樣品杯中，再加4毫升水稀釋，取離心管插入能固定的圓孔中，取1滴稀釋過的酒樣于離心管中，再加入5滴A試劑，放置5分鐘后，加入10滴左右B試劑，蓋蓋后振搖使溶液充分混勻至溶液完全退色，加入1滴C試劑后，再加入1毫升濃硫酸（濃硫酸需自備，小心操作），觀察管內顏色變化，3分鐘后與對照圖譜對比判斷酒樣中甲醇百分含量。
 
結果判定
     以糧食為原料的蒸餾酒或酒精勾兌的白酒大于0.04g時為超出國家標準，不能飲用。以薯干及代用品為原料的蒸餾酒大于0.12g時為超標，不能飲用。
甲醇百分含量對照圖譜依次為  0.00g    0.01g    0.04g    0.12g/100ml
 
速測盒配置
     A、試劑1瓶，
     B、C、試劑各4瓶；
     3毫升塑料吸管10支；
     離心管10個；
     離心管架一個；
     色卡一張；
     樣品杯50個
 
注意事項
     1 . 加濃硫酸溶液應小心操作，切勿濺入眼中，濺到皮膚上時立即用清水沖洗。絕對不允許向濃硫酸試劑中加入水，使用結束后要將瓶蓋蓋好。及時處理廢液，并要小心處理。
     2．本方法為快速檢測需要精確測定樣品甲醇含量時請送往相關實驗室復檢。
     3.所有試劑應遠離兒童觸摸到的地方避光冷藏保存，
     4.大吸管是帶刻度的吸管，用它量取樣品
     5.每次用完后立即清洗干離心管、吸管等以備下次再用
     6.有效期半年，生產日期詳見包裝。
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北京亞歐德鵬科技有限公司

 

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