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食品檢測(cè)試劑
商品名稱:重金屬鉛快速檢測(cè)盒/快速檢測(cè)盒
商品型號(hào):DP-Q

重金屬鉛快速檢測(cè)盒/快速檢測(cè)盒   型號(hào):DP-Q

重金屬鉛快速檢測(cè)盒國(guó)標(biāo)限量標(biāo)準(zhǔn):
     a、GB14935-1994《食品中鉛限量衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定:蔬菜、水果鉛殘留≤0.2mg/kg;
     b、GB14935-1994《食品中鉛限量衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定:皮蛋鉛殘留≤0.5mg/kg(傳統(tǒng)工藝2.0 mg/kg);糕點(diǎn)類食品鉛殘留≤0.5mg/kg。
 
樣品處理及檢測(cè)步驟
     1、蔬菜、水果和茶葉檢測(cè)
         a、取適量果蔬或茶葉用剪刀稍剪碎,取2.5g放入塑料或玻璃小燒杯中,加入蒸餾水10ml,再加入2滴1號(hào)試劑,浸泡10分鐘;
         b、用大吸管取上述浸泡液2ml置于旋塞比色管中,分別加入2滴2號(hào)試劑和2滴3號(hào)試劑,搖勻;再加入2滴4號(hào)試劑搖勻,最后用大吸管加入2ml 的5號(hào)試劑,上下振搖30次,觀察下層液體的顏色,如果看不清可將比色管橫放透光觀察。
    2、皮蛋檢測(cè)
         a、取適量皮蛋用剪刀稍剪碎,取2.5g,放入塑料或玻璃小燒杯中,加入蒸餾水10ml,再加入2滴1號(hào)試劑,浸泡10分鐘;
         b、用大吸管取上述浸泡液的澄清部分2ml置于另一樣品杯中后加入18ml蒸餾水,再用另一支大吸管從中取2ml于旋塞比色管中,分別加入2滴2號(hào)試劑和2滴3號(hào)試劑,搖勻;再加入2滴4號(hào)試劑搖勻,最后用大吸管加入2ml的5號(hào)試劑,上下振搖30次,觀察下層液體的顏色,如果看不清可將比色管橫放透光觀察。
     3、空白檢測(cè)
         用大吸管取2ml蒸餾水加入旋塞比色管中,分別加入2滴2號(hào)試劑和2滴3號(hào)試劑,搖勻;再加入2滴4號(hào)試劑搖勻后,最后用大吸管加入2ml的5號(hào)試劑,上下振搖30次,觀察下層液體的顏色,如果看不清可將比色管橫放透光觀察。
  
重金屬鉛快速檢測(cè)盒結(jié)果判斷
     比較樣品與空白對(duì)照顯色結(jié)果,如果反應(yīng)結(jié)果明顯呈紫紅色到紅色,即為陽性表示樣品的重金屬鉛含量超過國(guó)家限量標(biāo)準(zhǔn)。且顏色越深表示含量越高。皮蛋目前暫以2.0 mg/kg做為限量標(biāo)準(zhǔn)。如果反應(yīng)呈現(xiàn)綠色或者藍(lán)色,代表陰性重金屬鉛沒有超標(biāo)。
 
試劑成套(規(guī)格:50次)
    1、重金屬鉛1號(hào)試劑:1瓶
    2、重金屬鉛2號(hào)試劑:1瓶     
    3、重金屬鉛3號(hào)試劑:1瓶
    4、重金屬鉛4號(hào)試劑:1瓶
    5、重金屬鉛5號(hào)試劑:2瓶
    6、旋塞比色管2只、帶刻度大吸管10支、樣品杯50個(gè)、50ml量筒一個(gè)
 
注意事項(xiàng)
    1、本試劑檢測(cè)的為離子鉛,實(shí)際樣品的離子鉛和有機(jī)鉛的總量可能會(huì)比本檢測(cè)結(jié)果高;
    2、實(shí)驗(yàn)用水不可用自來水或礦泉水,可以用去離子水或蒸餾水;
    3、所有試劑請(qǐng)避光0~4℃冷藏保存;有效期半年;
    4、5號(hào)試劑容易氧化,該試劑本身顏色為綠色,如果發(fā)現(xiàn)5號(hào)試劑變成藍(lán)色或者紫紅色,則說明試劑過期。
    5、大吸管用完后立即清洗干凈,以備下次用。

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